Üks aasta on jällegi lõpukorral, jõulutoidud söödud ning mina kriban vaikselt oma blogikest. Tegelikult oli täitsa tore , et eelmise aasta menüü kirja sai pandud. Juba hakkab mingi ajaline võrdlusmoment tekkima. Sellel aastal oli laual vanu lemmikuid ning ka mõned esmakordsed katsetused. Oli nii õnnestumisi kui ka altminekuid-isegi jõlulauda saab elu enesega võrrelda.
krevetid värske salatiga (eelmise aasta kordus, päkapikud tõid jälle imelisi hiidkrevette ning oleks olnud patt neid mitte lauale panna)
täidetud vutimunad forellimarjaga
puravikud veinimarinaadis
marineeritid kurgid
rohkelt forellimarja
pardikoiva confit
metseapõrsa kints
verivorstid
ürtidega ahjakartulid
ahjukõrvits
roosad hapukapsad
kihiline piparkoogimaius
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar